ការផលិតបំណែកសាច់ក្នុងផលិតកម្មត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់លើគុណភាព ស្តង់ដាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពលើចំណីអាហារ។ HMC ផ្គត់ផ្គង់សាច់មាន់ដោយផ្តោតលើគុណភាពនិងសុវត

គ្រប់សកម្មភាពផលិតត្រូវបានពិនិត្យយ៉ាងម៉ត់ចត់ ដើម្បីបញ្ជាក់ថា អេចអិមស៊ី បានយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ចំពោះអតិថិជនរបស់ខ្លួន។ បន្ទប់ផលិតបំណែកសាច់និងវេចខ្ចប់នេះទៀ

ផ្គត់ផ្គង់គ្រប់បំណែកមាន់សាច់ស្រស់ កក និងគ្រប់តម្រូវការរបស់អតិថិជន។

អេច អិម ​ស៊ី ក៏មានការវិចខ្ចេប់ថង់អ៊ុតបឺតខ្យល់ ដែលសម្រួលការរក្សាទុករបស់អតិថិជនទាំងក្នុងប្រទេសនិងក្រៅប្រទេស។ ការវេចខ្ចប់សាច់មាន់ គឺជាដំណើរការនៃការរុំសាច

មុននឹងសាច់កកត្រូវឆ្លងកាត់បន្ទប់បង្កកសាច់ដែលមានសីតុណ្ហភាព-40°C មុននឹងវេចខ្ចប់ក្នុងកេសក្រដាសហើយរក្សាទុកក្នុងបន្ទប់-20°C

តម្រូវការសាច់មាន់ស្រស់អតិថិជននៅតាមបណ្តាខេត្តយើងបានវេចខ្ចប់សាច់ដែលរក្សាសាច់ទុកក្នុងកេសស្នោនិងមានទឹកកកដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពសាច់ឲ្យនៅត្រជាក់ល្អ